Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети със сос от сушени домати

Спагети със сос от сушени домати

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283128
Спагети със сос от сушени домати2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6

Необходими продукти

  • спагети - 500 г, от просо
  • мая - 3 с.л., хранителна
  • зехтин - на вкус
  • босилек - на вкус
  • за соса
  • домати - 15 бр, сушени
  • чушки - 8 бр., предварително киснати във вода
  • слънчогледови семки - 1/2 ч.ч., предварително киснати във вода
  • зехтин - 3 с.л.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • целина - 1 стрък, на ситно
  • праз - 1/2 ч.ч., на ситно нарязан
  • босилек - пресен, няколко листа за декорация
  • маслини - 1/2 ч.ч. почистени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подсолена, вряща вода, като във водата се сложи босилек, се варят спагетите до пълна готовност. Отцеждат се и се оставят да се охладят.

За соса за спагети се пасират сушените домати, отцедените чушки, слънчогледовите семки, целината, празът и зехтинът.

Приготвените спагети се разпределят в чинии, като се полива всяка порция със соса и се ръси с хранителната мая.

Украсяваме ястието със спагети с листата от босилека и нарязани маслини.

Спагети със сос от сушени домати - вкусна рецепта с паста от веган кухнята.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: