Начин на приготвяне
Сварете бутчетата и след това ги охладете.
Прецедете бульона и го запазете.
Нарежете зеленчуците на ситно и ги варете в голяма тенджера с бульона за около 20 минути.
Обезкостете бутчетата и накъсайте месото на парчета.
Добавете го при зеленчуците заедно с фидето.
Овкусете пилешката супа с подправките я варете до готовност на фидето.
Смесете брашното с киселото мляко и жълтъка.
Сипете малко от бульона в застройката и след това я върнете в супата.
Оставете я да заври и я махнете от огъня.
Пилешката чорба с фиде е много вкусна.