Начин на приготвяне
Омесете каймата заедно с нарязания на ситно лук, галетата, черния пипер и трите яйца.
Оставете я за около 30 минути настрана.
Сварете другите три яйца и ги нарежете на дребни кубчета заедно с краставичките и половината кашкавал.
Смесете всички тези продукти с каймата и разстелете получената смес в кексова форма.
Печете соления кекс на 200 °C до готовност.
Обърнете в кръгла тава, поръсете го с настърган кашкавал и го върнете във фурната, за да се дозапече.
Мъжкият кекс от кайма е много вкусен.