Начин на приготвяне
Посолете рибите и ги залейте с лимоновия сок.
Покрийте ги с алуминиево фолио и ги оставете така за около 1 нощ.
Подредете ги след това в леко намазнена голяма тава и ги овкусете с черен пипер и риган.
Печете ги с фолио за около 20 минути на 200 °C.
След това махнете фолиото от печената риба и я дозапечете за 5 минути.
Поднесете я с гарнитура по избор.
Печената пъстърва с лимони и бяло вино е много вкусна.
