Начин на приготвяне
Залейте фурмите с вода и добавете канелата, джинджифила и карамфила. Сложете ги на котлона и ги оставете да кипнат. Оставете ги след това да се охладят и ги блендирайте.
Смесете в голяма купа кокосовото масло, овесените ядки, меда, ваниловия екстракт, боровинките, стафидите, нарязаните на ситно кайсии, смлените печени бадеми и солта.
Добавете пюрираните фурми и ги добавете към всички продукти. Блендирайте заедно всички продукти.
Разстелете сместа в правоъгълна плитка тава върху намазнена с кокосово масло хартия за печене.
Притиснете хубаво гранолата и я печете за около 30 минути до златисто.
Оставете я да се охлади и я нарежете на здравословни барчета.
Коледната гранола без захар е много вкусна.
