Начин на приготвяне
В йенска тенджера се слага част от просото и ориза. Добавят се морковите.
На следващия ред се прибавят стафидите, бадемите, след това пак ориз и просо и останалите съставки, докато се изчерпят.
Залива се с вода и с меда. Похлупва се и се пече в предварително загрята фурна до пълна готовност.
