Начин на приготвяне
Измийте добре броколито и накъсайте на малки розички. Сварете на пара.
Извадете и полейте обилно със студена вода. Сложете го в голяма купа/чиния за салата.
Обелете моркова и нарежете на ленти. Стафидите, предварително накиснати в ром - и тях сложете.
Обелете ябълката и лука. Нарежете на парчета.
Поръсете с натрошените орехи, сол и лимоновия сок, а след това направете дресинга за тази апетитна зеленчукова салата.
Разбийте киселото мляко, майонезата и горчицата с тел.
Полейте салатата отгоре, разбъркайте и сервирайте веднага салата с броколи.
