Начин на приготвяне
Сипете в купа маята със захарта, разбъркайте и залейте с 50 мл топла вода. Оставете да шупне.
Пресейте в друга купа брашното със солта. Направете кладенче в средата и сипете вътре олиото, шупналата мая, олиото и част от водата. Замесете тесто и постепенно налейте и останалата вода.
Оставете готовото тесто да втаса до удвояване на обема. Разделете го на парчета, които се оформят като питки.
Сложете хартия за печене в тава. Наредете хлебчетата на разстояние едно от друго и оставете да втасат повторно за 15-тина минути.
Разбийте яйцето заедно с разтопеното мсло. Намажете питките.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете хлебчетата до готовност - около половин час.
Лимецовите хлебчета за сандвичи са готови.
