Начин на приготвяне
Пригответе желатина по указанието на опаковката.
Изсипете сметаната в голяма тенджера заедно със захарта и ванилията.
Бъркайте, докато се разтопи захарта.
Добавете желатина и отново разбъркайте.
Прецедете сместа с голяма цедка и я добавете в предварително разбърканото добре кисело мляко.
Разпределете вкусната панакота в десертни купички и ги сложете в хладилник за няколко часа.
При поднасяне на този десерт обърнете купичките в чинии и сложете отгоре 1 ч.л. от конфитюра.
Панакотата с кисело мляко е много вкусна.