Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта и прибавете към тях разтопеното масло.
С непрекъснато разбъркване добавете фино смлените овесени ядки и брашното, содата, канелата, ванилията, солта и ромовата есенция.
Накрая добавете и смлените бадеми и стафидите. Разбъркайте и от получената смес оформете курабийки.
Сложете хартия за печене в тава и наредете овесените курабийки.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете ги до готовност - 10-15 минути.
Овесените курабии със стафиди и бадеми са много сполучливи.