Начин на приготвяне
Настържете Чедъра на едро ренде и го смесете с маслото.
Сипете содата в киселото мляко и я оставете да шупне.
Изсипете брашното и подправките в голяма купа и добавете млякото, маслото и чедъра към тях.
Замесете меко тесто, което не лепне.
Разточете го на тънка кора и изрежете вкусните соленки от него в различни форми по желание.
Подредете ги в тава върху намазнена хартия за печене.
Печете ги за около 15 минути на 180 °C до златисто.
Извадете ги, изчакайте да изстинат и им се насладете.
Вкусните солени бисквити са подходящи за похапване в следобедните часове.
