Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Огретен»Огретен с картофи и сирена

Огретен с картофи и сирена

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Огретен с картофи и сирена
Снимка: Yordanka Kovacheva
2 / 5
14/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
18 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
53 мин.
Порции
6
"Чуден огретен с картофи и сирена, които всички у дома обичат"

Необходими Продукти

  • картофи - 2 бр.
  • синьо сирене - 80 г
  • сирене - около 250 г
  • карфиол - 1/2 глава
  • готварска сметана - 200 г
  • яйца - 2 бр. големи
  • зехтин - около 6 с.л.
  • кашкавал - за поръсване
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете обелените картофи на шайби и ги наредете в леко намазнена дълбока тава.

Овкусете ги със сол и зехтин и отгоре разпределете нарязания на ситно карфиол. Отново поръсете със зехтин.

Налейте малко вода в тавата и запечете зеленчуците за около 15 минути.

След това натрошете сирената отгоре.

Разбийте яйцата със сметана и залейте вкусния огретен с нея.

Настържете отгоре кашкавал и го върнете във фурната за още 20 минути до златисто.

Огретенът с картофи и сирена е готов за поднасяне.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Геновева
Геновева
Много вкусноооо...
14.10.2021 15:11