Начин на приготвяне
Измийте тиквичката и я подсушете (не е нужно да я белите). Нарежете я на тънки шайби, които се накисват в прясното мляко за 10-тина минути.
В подходяща купичка смесете чесъна на прах с пармезана и галетата.
Отцедете тиквичките и всяко кръгче оваляйте в панировката с галетата.
Сложете хартия за пече в тава и наредете тиквичките, като не бива да ги застъпвате, дори и да се наложи да ги изпечете на два пъти.
Загрете фурната на 200 градуса и печете чипса до готовност - около 10-12 минути са достатъчни.
Чипсът от тиквички по здравословен начин е много вкусен!
