Начин на приготвяне
Свареното пилешко месо се нарязва на дребни парченца.
Гъбите се оцеждат и се нарязват на ситно, след което се заливат със сока от лимона, за да не почернеят.
В чиния за сервиране се нарежда най-напред зеления фасул, върху него парченцата пилешко месо и гъбите.
Залива се с разбита с горчица майонеза и отгоре се украсява с четвъртинки от твърдо свареното яйце и домати.
