Начин на приготвяне
Почистете ягодките и ги нарежете на две части. Прехвърлете ги в голям стъклен буркан.
Залейте с избрания алкохол - водка или ракия, разбъркайте леко и оставете да престоят на хладно за 10 дни. От време на време разклащайте буркана.
В последния ден пригответе захарния сироп.
Загрейте водата и сипете ванилията и захарта. Бъркайте до разтопяване на захарта и оставете да се охлади.
Прецедете ягодите през цедка, като ги натискате леко. Смесете сиропа с ягодовата течност и налейте ликьора в бутилки.
Оставете за половин ден и след това може да консумирате.
Ягодовият ликьор в домашни условия е готов.
