Начин на приготвяне
Разбийте много добре белтъците до мехурчета, не на сняг. Смелете овесените ядки. Нарежете и махнете костилките на фурмите, нарежете и кайсиите.
Добавете плодовете при овесените ядки, смелете отново. Добавете фъстъченото масло към сместа за овесените бисквитки.
Добавете белтъците, меда и зехтина. Разбъркайте добре до получаване на тесто за бисквитки.
Откъснете топченца, сплескайте и оформете здравословните бисквитки. Надупчете ги с вилица.
Наредете ги в тава с хартия за печене и печете на 180 градуса за 18 минути.
Хапнете си от овесените бисквити без захар след като изстинат.
