Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите. Поръсете ги със сминдух и сол, полейте със зехтин и сложете да се запекат в загрята фурна за 10-тина минути.
Междувременно почистете и нарежете на парчета гъбите. Извадете картофите и наредете около тях печурките.
Сипете върху тях граха и добавете 3-те лъжици доматен сос.
Разбъркайте леко продуктите и върнете тавата отново във фурната. Печете до готовност.
Поръсете зеленчуковото ястие с пресен магданоз и сервирайте.
Грахът с картофи и гъби на фурна е много вкусен и лесен за приготвяне.