Начин на приготвяне
Първата стъпка от приготвянето на царевичната каша в тиган е да сложите малко сол във водата и я кипнете.
Дръпнете врящата вода от котлона и добавете царевичното брашно. Върнете обратно на печката, като бъркате сместа непрекъснато с дървена лъжица.
Трябва да получите гладка маса. Свалете икономичната каша от котлона.
С лъжицата направете кладенчета в него и във всяко кладенче поставете по малко загрято масло и лъжичка кисело мляко.
Вкусна каша - икономична рецепта, която всеки може да си приготви.