Начин на приготвяне
Сложете дълбок тиган с мазнина на котлона и запържете каймата за около 15 мин. или докато промени цвета си.
Към нея сипете соса Уорчестър, чесъна, лука и подправките. Разбъркайте, сипете чилито, доматеното пюре и пържете още пет минутки.
Последен сипете телешкия бульон и гответе до сгъстяване още около 20 мин.
Всяка питка за хотдог срежете по средата на две, но не напълно, колкото да се разтвори питката.
Леко запечете кренвиршите на скара или ги сварете. Сипете малко от соса с каймата в питките, после добавете кренвирш, после пак сос. Вкусният хотдог е готов!
Гарнирайте хотдога с кайма и лук с горчица и си хапнете.
