Начин на приготвяне
Смесете брашното с подправките с малко водичка, за да се получи кашица.
С ароматната смес намажете добре порциите агнешко месо.
Наредете агнешкото в тава и поръсете с олиото. Отстран налейте 2 чаши вода и покрийте тавата с фолио.
Печете агнешко в умерено загрята фурна за около 2 часа. 30 минути преди готовност извадете тавата и добавете нарязаните гъбки.
Накрая махнете фолиото и печете 5 минути за получаване на апетитен загар.
Подходяща гарнитура за това вкусно агнешко са задушен ориз, зеленчуцди, картофено пюре или каквото ви харесва.
Чудното агнешко с печурки е готово.
