Начин на приготвяне
Запържете брашното в маслото до златист цвят, разредете го с горещото мляко, което се изсипва постепенно.
Посолете и оставете да се вари около 10 минути.
Разбийте жълтъците и с бъркане ги прибавете към соса. Подправете със захарта готовия лесен млечен сос.