ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бонбони»Празнични шоколадови бонбони

Празнични шоколадови бонбони

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8052k15k715
Празнични шоколадови бонбони
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
26/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12
"Ето как да придадете празничен дух на всички вкъщи - невероятни шоколадови бонбони в коледна тематика"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 2 с.л.
  • бисквити - 90 г
  • мас - 3 с.л. (или какаово масло)
  • шоколад - 150 г млечен
  • краве масло - 12.5 г.
  • малини - 6 бр. (по желание)
  • лешници - 1 шепа, цели
  • портокали - 1 бр. кората (голям)
  • стафиди - 3 с.л.
  • За декорация
  • краве масло - 9 г
  • захарни пръчици - по избор
  • бял шоколад - 40 - 50 г
  • сладкарска боя - червена или по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

На водна баня разтопете млечния шоколад, добавете към него стафидите, лешниците, маслото и маста. Щом всички съставки се смесят добре, махнете от котлона.

Нарежете на ренде кората от портокал, бисквитите - натрошете. Добавете ги към сместа с шоколада.

Пригответе си формички и ги напълнете със сместа. Може да добавите малини по средата на част от шоколадовите бонбони.

Оставете ги да изстинат и приберете за половин час в хладилник. Заемете се с декорацията на домашните бонбони.

Разтопете маслото и белия шоколад на водна баня. Ако искате нарисувайте някакви форми върху хартия за печене и ги сложете в хладилник. След като се втвърдят, може да ги отлепите и да ги сложите върху бонбоните.

Малко количество от шоколада може да оцветите със сладкарска боя и украсите празничните шоколадови бонбони директно със сместа.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: