Зелен фасул в буркани за зимата

АнабелАнабел
Ветеран
622
3k
1k
268
07/04/2021
Приготвяне30 мин.
Готвене93 мин.
Общо123 мин.
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо12
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • зелен боб
  • вода
  • сол - по 1 с.л. на буркан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изберете здрави шушки зелен боб. Накиснете за десет минути, махнете връхчетата и крайчетата. Може да оставите шушлките цели или да ги срежете на две.

Сложете в тенджера на котлона вода да заври и бланширайте за 2-3 мин. После веднага шокирайте в студена вода.

Подредете зеления боб в буркани, сипете лъжичка сол във всеки буркан. Долейте вода и затворете буркана.

Наредете бурканите в голяма тенджера с вода, която да е поне 2-3 см над тях. Стерилизирайте за 90 мин.

Зеленият фасул в буркани за зимата е готов!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар