Празнично плато за двама

АнабелАнабел
Ветеран
622
3k
1k
269
14/02/2021
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо74
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лесен начин да посрещнем любимият човек или просто гости е като се наредят върху дървена дъска или празнично плато нарязани различни мезета, сирена, крекери, бисквити, зеленчуци, ядки, сосове и всичко, за което се сетите. Платото може да е и от различни сладки изкушения или плодове.

Идеята е всичко да е в един голям поднос и да има за всекиго по нещо. В случая съм наблегнала на поднос със солени неща. Дъното на платото или дъската се покрива с листа китайско зеле или зелена салата.

Върху тях се нареждат нарязани месни деликатеси-бекон, филе, вкусен домашен суджук или други по собствен избор. Слагат се обелени и нарязани сварени яйца, нарязани сирена- чедър, ементал или други.

Нарязва се една малка франзела на филийки, а в малака чашка или купичка се слага малко хайвер, който може да бъде заменен с лютеница или майонеза.

Между мезетата се слагат чери доматчета и пресен магданоз. Към това богато празнично плато за двама задължително върви и бутилка качествено вино, с която да посрещнем деня на влюбените или празника Трифон Зарезан.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар