Начин на приготвяне
Смесете всички съставки (без мазнината) и постепенно замесете тесто. Разделете готовото тесто на 8 еднакви топчета.
Добавяйки още малко брашно, разточете всяко едно топче с помощта на точилка - трябва да стане възможно най-тънко.
Намажете с малко зехтин тиган и изпечете всяка тортила на силен огън. Печете около минута на всяка страна.
Лесните тортила питки със спелта са готови.
