Начин на приготвяне
Сипете в купа предварително пресятото брашно заедно с щипка бакпулвер и щипка сол.
Прибавете към него 70 г пудра захар, едно яйце, маслото на парчета и настърганата портокалов кора.
Замесете меко тесто и го увийте в парче найлон. Приберете в хладилник за час, за да се охлади.
След това го набрашнете плота и разточете тестото на кора с дебелина 3-4 мм. С помощта на чаша изрежете кръгчета.
В средата на всяко едно сложете по лъжичка конфитюр от портокал. Прегънете кръгчето, за да получи полумесец.
Притиснете краищата с помощта на вилици. Наредете масленките в тава с хартия за печене.
Печете в загрята на 180 градуса фурна за 10 минути. Поръсете ги с пудра захар.
Сладките коледни полумесеци с мармалад са готови.
