Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват и задушават в масло.
Пилешкото се нарязва обърква се с гъбите и се посолява леко.
Пилешкото и гъбите се объркват с нарязаната или накъсана зелена салата.
Добавя се и кашкавалът, нарязан на лентички
Приготвя се сос от майонезата, млякото, черния пипер и малко магданоз и копър, с който се залива салатата.