Крем с маскарпоне и заквасена сметана

Аника ВойтАника Войт
Чирак
131
412
802
8
14/09/2020
"Нежен десерт от крем с маскарпоне и сметана, който внася изящност на трапезата на всеки повод"
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо886
  • Преглеждания за месеца886
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • маслени бисквити - 7 бр.
  • масло - 70 г разтопено
  • смокини - 7 бр. пресни
  • червено грозде - 7 бр.
  • мента - листа за украса
  • маскарпоне - 300 г
  • заквасена сметана - 250 г
  • пудра захар - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете бисквитите на пясък. Смесете ги с разтопеното масло и ги разбъркайте.

На дъното на десертните чаши сложете по две супени лъжици от сместа.

С помощта на миксер или телена бъркалка разбийте заквасената сметана и захарта.

Щом стане на пухкава смес, добавете маскарпонето и отново разбъркайте.

Измийте и нарежете смокините на парчета.

Над подложката от бисквити сложете малко количество от крема. Допълнете с няколко парчета смокини и отново сложете от крема.

Отгоре сложете за украса гроздово зърно и лист мента.

Крема с маскарпоне и заквасена сметана приберете в хладилника за няколко часа, преди да го сервирате.

Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
6.28 лв.
Виж ››

Голяма и много удобна за готвене купа миксер. Разбийте сместа ръчно или с помощта на пасатор - и по двата начин няма да има пръски наоколо. Купата миксер има двоен капак и силиконови крачета за стабилност при разбъркване.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар