Начин на приготвяне
Настържете кашкавала и сиренето на едно ренде.
Яйцата разбийте заедно с брашното и бакпулвера. Тази смес изсипете към настърганите продукти.
Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре до омесването на всички съставки.
Оформвете кръгли топчета - кюфтета. Приберете ги в хладилника за час.
Загрейте в тиган олио, което покрива стената поне със см.
Изпържете кашкавалени кюфтенца със сирене от двете страни до златисто.
