Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Ципура с лимон и зехтин

Ципура с лимон и зехтин

Кристина БоневаКристина Бонева
Ентусиаст
1074671831472
Ципура с лимон и зехтин
Снимка: Кристина Бонева
2 / 3
11/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • ципура - 2 бр.
  • лимон - 1 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин
  • розмарин
  • мащерка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибите се изчистват и измиват.

В коремите им се слагат по 2 резена лимон, нарязаният на филийки чесън, по една клонка розмарин и мащерка.

Посоляват се отвътре и се добавя млян черен пипер.

Отвън се намазват много добре със зехтин и се поръсва обилно със сол.

Пекат се ципурите се на оребрен тиган с капак за около 7-8 минути от всяка страна.

Котлона трябва да бъде на средна степен (аз пека на 5-та от 9 степени).

Ципурата с лимон и зехтин се поднася с картофено пюре, картофена салата или салата от зеленчуци.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: