Начин на приготвяне
Нарязваме си доматите и лука на колелца.
Хубаво е доматите да са по-сочни и месести.
В буркан нареждаме колелца домати, колелца лук и така, докато свършат продуктите.
В купичка си смесваме течния мед, лимоновия сок (хубаво е да е от лимон), солта и ригана.
Объркваме добре и наливаме в буркана.
Затваряме буркана и поставяме в хладилника за поне 3-4 часа.
След това обръщаме с капачките надолу и оставяме бурканите с домати още 3-4 часа.
Нашата салатка от мариновани домати в буркани е готова.