Начин на приготвяне
Авокадото се отделя внимателно от черупките, които се запазват, а плодът се слага в блендер. Към него се прибавят обелените и нарязнаи на парчета банани, млякото, матчата и медът за здравословния сладолед до получаване на кремообразна смес.
Каната от блендера, с все пасираната смес, се слага във фризера и през час-два се разбива с пулсиране отново 2-3 пъти.
Млякото, сметаната и какаото за кафявата смес се слагат в друга купа и се разбиват с пасатор. Тя също се слага във фризера, като се вади и разбива отново няколко пъти като другата смес.
Корите от авокадо се изчистват и подсушават. Изсипва се от зелената смес, заглажда се до ръбчетатана кората и по средата се поставя по половин топка от какаовия сладолед.
Ако обичате млечен сладолед и плодов сладолед, то този Здравословен сладолед с авокадо е точно за вас!
