Пилешки хапки със сос за деца

Аника ВойтАника Войт
Чирак
57
186
474
6
12/05/2020
"И все ден да им ги приготвяте тези пилешки хапки със сос, децата пак ще ги хапват "
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо81
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата48
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • пилешки гърди - 400 г
  • яйца - 1 бр
  • пшенично брашно - 7 - 8 с.л.
  • галета - 7 - 8 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • За доматения сос
  • домати - 100 г
  • брашно - 5 г
  • масло - 10г
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 200 градуса.

Почистете, ако има нужда пилешкото филе, и нарежете на малки пилешки хапки. Поръсваме с малко сол и разбъркваме.

Приготвяме 3 купички: с брашно, с галета и с разбитото яйце. Овалваме пилешките хапки първо в брашно, после в яйце и накрая много добре в галета.

Така обработените малки хапки, нареждаме в тавичка, която предварително сме застлали с хартия за печене.

Върху тях поръсваме с малко олио.

Слагаме тавата в предварително загрята фурна. Печете първо от едната страна (до златиста коричка), после обърнете и изпечете и от другата.

Почистете и обелете доматите. Настържете ги с ренде и сложете в тенджерка на котлона.

В отделна купа разбийте брашното и маслото. Добавете щипка захар ѝ щипка сол.

Щом доматите заврят, изсипете и брашняната смес. Бъркайте енергично две, три минути. Охладете и сервирайте пилешките хапки със сос за деца.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар