Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта за кратко с миксер или на ръка, след което се прибавя размекнатото масло, сок и кора от половин лимон и бакпулвера.
Прибавя се брашното и се разбърква до хомогенна смес.
Изпича се пухкавия лимонов кекс на 180 градуса за около 25 минути или до готовност (проверете със суха клечка за зъби).
Поднесете обикновения лимонов кекс със следобедно кафе.
