ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Какаов кекс с парченца шоколад

Какаов кекс с парченца шоколад

Росица ПетроваРосица Петрова
Копирайтър
2651k3k227
Какаов кекс с парченца шоколад
Снимка: Росица Петрова
1 / 4
06/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Всички у дома се наслаждават на какаовия кекс с парченца шоколад, опитайте и вие"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 ч ч. (кафява)
  • вода - 6 с.л. (гореща)
  • кисело мляко - 2/3 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. (равна)
  • олио - 4 с.л.
  • какао - 3 с.л.
  • брашно - 1 2/3 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • шоколадови капки - 50 г
  • червени боровинки - 50 г сушени по желание
  • лешници - 50 г за поръсване
  • масло - за намазване на тавата
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта и ванилията до гладък крем.

Прибавете горещата вода при непрекъснато бъркане.

Смесете киселото мляко със содата и разбъркайте. Прибавете ги към сместа.

Добавете олиото.

Пресейте брашното, какаото и бакпулвера. Прибавете ги на части към сместа.

Накрая добавете шоколадовите капки (може да нарежете шоколад на дребни кубчета) и сушените червени боровинки.

Разбъркайте с шпатула и прехвърлете кексовата смес в намазана с масло тавичка (26 см).

Отгоре поръсете шоколадовия кекс със едро смлени лешници.

Сложете лесния кекс да се пече на 160 градуса с вентилатор за 30 минути до суха клечка.

Вкусен какаов кекс с парченца шоколад, подходящ за компания на чаша кафе.

Да ви е сладко!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: