Начин на приготвяне
Всяка година за Великден боядисваме кокоши яйца и пъдпъдъчи яйца, затова слагам и от двата вида в сместа за разядката с яйца.
Най-напред обелваме сварените яйца и ги намачкваме (може да се настържат с помощта на ренде).
Към тях добавям сирене на вкус, в моя случай то е около 80 до 100 грама. Него намачкваме заедно с яйцата, трябва да се получи ронлива смес.
Прибавям чаена лъжичка майонеза, за да се получи хомогенна смес.
Филийките се запичат във фурната или на парти грил, след това се намазват с маслото и отгоре с приготвената разядка.
Разядка с великденски яйца и майонеза - лесен начин да употребите яйцата след Великден!
