... cached Entity::getUser for 7200s, key: entusr1188922_8
Мъфини с много шоколад - Рецепта | Ezine.bg

Мъфини с много шоколад

Кристиан АлександровКристиан Александров
Ентусиаст
206
589
837
35
24/04/2020
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо110
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако ви се хапва нещо много сладко, пригответе си тези кексчета с боровинки.

Разделяме белтъците от жълтъците.

Белтъците разбиваме на сняг и оставяме настрани.

Жълтъците разбиваме със захарта на пухкав крем. След това към тях добавяме течния шоколад, ваниловата захар, млякото, разтопеното масло, какаото, солта и разбиваме до хомогенизиране. Добавяме брашното и отново разбиваме. След това внимателно добавяме разбитите белтъци, като разбъркваме с бъркалка до еднородна смес.

Нарязваме черния шоколад на малки парченца и добавяме в сместа. Разбъркваме и сипваме по 2 с.л. смес в готови хартиени формички или в саморъчно направени от хартия за печене, като и при двата варианта трябва да ползваме като основа обща форма за мъфини с отделения.

Поставяме отгоре върху всеки мъфин по 3-4 червени боровинки в шоколад.

Печем на 180 градуса около 20 минути или до готовност нашите шоколадови мъфини.

Страхотни Мъфини с много шоколад!

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар