Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Гювеч»Гювеч с бамя на фурна

Гювеч с бамя на фурна

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Гювеч с бамя на фурна
Снимка: Албена Асенова
2 / 3
23/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6
"Гювеч с бамя на фурна - страховито вкусен"

Необходими Продукти

  • картофи - 800 г
  • моркови - 2 бр.
  • патладжани - 1/2 бр.
  • чушки - 1 бр. червена
  • домати - 5 с.л.
  • гъби - 4 бр.
  • бамя - 1 шепа
  • сол
  • брашно - 2 с.л.
  • червен пипер - 1/2 с.л.
  • олио - 6 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и нарязват на едри парчета, слагат се в гювеча и се объркват.

Морковът се обелва и нарязва на кръгчета, нарязват се почистеният патладжан, чушка и гъби. Доматите се настъргват и всички зеленчуци заедно с бамята се слагат в гювеча с картофите.

Ястието се поръсва със сол на вкус, червен пипер и малко брашно. Наливат се олио и чаша, и половина вода към постния гювеч със зеленчуци.

Гювечът се похлупва и слага в студена фурна. Пече се на 200 градуса за около час. Когато е готово ястието гювеч, се поръсва с нарязан на дребно пресен магданоз.

Вкусен гювеч с бамя на фурна!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: