Начин на приготвяне
Измиваме си картофите, обелваме и ги нарязваме.
Загряваме олио в дълбок съд и запържваме чесъна, който сме нарязали на тънки филийки.
След него добавяме картофите, като заливаме с малко вода, добавяме зърната черен пипер, дафинов лист, горчицата и оставяме да се задушават на слаб огън, докато напълно омекнат.
При поднасяне на апетитните задушени картофи поръсваме със лимонов сок и чубрица.
Задушените картофи с горчица са вкусна идея за предястие, с което ще очаровате всички на трапезата.
