Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата Цезар»Традиционна салата Цезар

Традиционна салата Цезар

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k2
Традиционна салата Цезар
Снимка: Йозлям Кадирова
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3

Необходими продукти

  • За салатата
  • айсберг - 1 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • хляб - 2 филийки
  • пилешко филе - 2 бр.
  • зехтин - 2 с.л.
  • пармезан - 2 с.л.
  • За дресинга
  • яйца - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • горчица - 1 с.л.
  • лимони - сок от 1 бр.
  • зехтин - 1/2 ч.ч.
  • черен пипер  - на вкус млян
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гриловайте пилешкото месо и го нарежете на малки хапки.

Зелената салата айсберг я накъсайте, а хляба нарежете на крутони и запържете на тиган с малко зехтин, червен пипер и сол.

Настържете пармезана.

Скилидката чесън пресовайте.

Смесете всички продукти за дресинга за салата Цезар в дълбок съд и разбъркайте енергично. Може да пропуснете яйцето, тъй като то се вари само 1 минута и е почти суров.

Подредете салатата Цезар или смесете всички съставки в една купа. Разбъркайте и сервирайте с дресинг на вкус, аз добавих и по 2 чери доматчета.

Добър апетит с любимата традиционна салата Цезар!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: