Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват заедно със захарта на пухкав крем. Прибавят се ваниловата захар, прясното мляко и растителната мазнина, след което сместа се разбърква отново.
Добавят се на порции пресятото брашно и бакпулверът, при непрекъснато бъркане. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка с диаметър 22 см.
Отгоре се подреждат измитите ягоди. Приготвеният пай се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за окло 45 минути.
Готовността на плодовия пай се проверява с клечка. Забодена в него, тя трябва да излезе суха. Готовият ягодов пай се поръсва с пудра захар.
Чуден Ягодов пай за влюбени!
