Начин на приготвяне
Сваряваме пилешкото месо и го нарязваме на малки парченца. Настъргваме пъпеша на едро ренде.
Смесваме парченцата месо с кубчетата пъпеш и добавяме киселото мляко, коняка, захарта, червения пипер и кетчупа.
Подправяме сместа със сол и черен пипер и разбъркваме добре.
Готовата смес за пилешка салата разпределяме в купи, поръсваме с нарязания магданоз.
Пилешката салата с пъпеш е готова.
