Начин на приготвяне
Сваряваме гъбите в подсолена вода и ги нарязваме на тънки ивици.
Изчистваме камбите от семето и дръжките и ги нарязваме на дребни кубчета, като ги смесваме с гъбите.
Прибавяме ситно нарязания копър (магданоз), олиото, лимоновия сок, горчицата, черния пипер и солта, лука, който сме задушили за кратко.
Разбъркваме добре цялата салата с гъби и чакаме да престои около 20 минути.
Вече сме готови да оформим за сервиране нашата гъбена салата с камби.
Вкусна салата с камби!