Гъбена салата с камби

21/01/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо48
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • гъби - 500 г пресни
  • камби - 6 бр. печени
  • олио - 6 с.л.
  • лук - 1 глава
  • лимонов сок - 6 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
  • копър - 1/2 връзка /или магданоз/
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме гъбите в подсолена вода и ги нарязваме на тънки ивици.

Изчистваме камбите от семето и дръжките и ги нарязваме на дребни кубчета, като ги смесваме с гъбите.

Прибавяме ситно нарязания копър (магданоз), олиото, лимоновия сок, горчицата, черния пипер и солта, лука, който сме задушили за кратко.

Разбъркваме добре цялата салата с гъби и чакаме да престои около 20 минути.

Вече сме готови да оформим за сервиране нашата гъбена салата с камби.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар