Начин на приготвяне
Нарязваме свареното телешко месо на парченца. Сипваме го в подходящ дълбок съд.
Добавяме нарязаните на кръгчета лук, доматите и краставиците нарязани на тънки филийки.
Добавяме пресования чесън и консервирания грах.
Овкусяваме продуктите за салата с телешко със сол, зехтин и черен пипер. Разбъркваме и поднасяме готовата богата салата, украсена с ситно нарязан зелен лук.
По желание можем да украсим тази салата с месо и със сиренце.
