Начин на приготвяне
Овкусяваме каймата с малко сол и черен пипер и я разстиламе като блат. Отгоре намазваме равномерно с крема сирене и доматеното пюре.
След това подреждаме нарязаните на шайби варени яйца, киселите краставички, кашкавала и телешки салам, нарязани на кубчета, и поръсваме с малко чубрица и натрошено сирене.
Навиваме внимателно на солено руло и слагаме в намазнена тавичка или квадратна форма за кекс. Печем в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 25-30 минути.
Поднасяме нашето руло Стефани с крема сирене с печени картофи.
