Начин на приготвяне
Авокадото разрежете на половина, отделете ядката, обелете и нарежете на големи парчета.
Натрошете сиренето, прибавете размекнатото масло, виното, нарязания естрагон и сметаната, намачкайте и с чаена лъжичка оформете топчици върху парчетата авокадо.
Украсете с каперси.
Коментари