Начин на приготвяне
Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. Нарязват се на филийки и се подреждат в намаслена тава.
Поръсват се с натрошено сирене и парчета нарязано пушено топено сирене.
Заливат се с разбити яйца.
Така приготвеният огретен се поръсва с черен пипер.
Пече се в загрята на 190 градуса фурна, докато нашият огретен с пушено сирене хване приятна златиста коричка.
