Начин на приготвяне
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците със захарта. когато захарта се разтопи прибавете меда, натрошените орехови ядки и леко запечените лешникови ядки.
Последно добавете и разбитите на сняг белтъци, 1 с.л. лимонов сок и малко настъргана лимонова кора. Внимателно разбъркайте с дървена лъжица.
Загрейте фурната до 130 градуса. Намазнете дъното на тава и с лъжица сипвайте по малко от сместа. Отгоре слагайте по 1 цял бадем.
Печете до готовност.
Коментари