Начин на приготвяне
Тиквичките се сваряват необелени.
Разрязват се на две и се издълбават с лъжичка.
Вътрешността на тиквичките се размачква добре, нарязват се на дребно лукът, чесънът и магданозът.
Смесва се всичко това с прясното мляко и накиснатия в него хляб, посолява се и се добавя черен пипер на вкус.
Тиквичките се пълнят със сместа, потапят се в разбитите яйца, овалват се в брашно.
Пълнените тиквички се пържат в сгорещена мазнина.
