Начин на приготвяне
В бурканче смесваме продуктите за дресинга, затваряме с капачката и раздрусваме много добре. Прибираме го в хладилника.
Измиваме и почистваме морковите. Нарязваме ги на тънки полукръгчета.
Кипваме вода в тенджера на котлона, добавяме соевия сос и в нея бланшираме морковите за 10 минути.
Изцеждаме ги от течността и ги сипваме в купа. Добавяме целината и нарязваме зелената ябълка вътре на тънки парченца. Заливаме с дресинга, разбъркваме и сипваме морковената салата в чиния за сервиране.
